『かけうどん』と『ぶっかけうどん』は何が違う？　丸亀製麺の投稿に「やっと分かった」

ざるうどんや、釜揚げうどんなど、うどんのメニューは種類が豊富。

肉うどんのように、具がのっているメニューは想像しやすいですが、それ以外は分かりづらいところもあるかもしれません。

覚えていると注文しやすい！違いを知りたいうどんの種類

讃岐うどん専門店『丸亀製麺』は、TikTokアカウントで『かけうどん』と『ぶっかけうどん』の違いについて投稿しました。

どちらも比較的シンプルなうどんのため、「実はあまり違いが分からないまま食べている」という人もいる様子。

『丸亀製麺』によると、何よりもだしが違うようです。

@udonmarugame #かけうどん と #ぶっかけうどん 皆さんはどっちが好きですか？違いはコメント欄にて #丸亀製麺 #うどん #tiktokグルメ ♬ France Accordion Swing - MIZUSATO Masaki
『丸亀製麺』では、『かけうどん』と『ぶっかけうどん』では温冷のどちらを選べるかにも違いがあるとか。

投稿では、それぞれどんな薬味が合うかも紹介していました。

かけうどん

だし：風味豊かでほどよい塩味と旨みを感じる定番のだし。うどん本来のシンプルな味を堪能できる。