ハウス食品おすすめ！　カレーがもっとおいしくなるごはん５選に「それもありか」

カレーを作る時、レシピで主にチェックするのはルーや具材でしょう。

どんなルーを使い、何を食材に選ぶかで、味はおおいに変わります。

一方、ごはんのほうはどうでしょうか。カレーソース側はいろいろなバリエーションを楽しみながらも、ごはんは白米のまま…という人が大半かもしれません。

食品メーカーのハウス食品株式会社は、YouTubeの『ハウスcookingチャンネル』で、カレーがもっとおいしくなるごはんのレシピを紹介しています。

バリエーションごはんの炊き方

同社がおすすめしているのは、５種類のごはん。

お店で、カレーと一緒に食べたことがある人もいることでしょう。

その味は、家庭でも再現できます！

ターメリックライス

米３カップをとぎ、水加減を調整したら、３０分以上放置。

炊飯器のスイッチを押す前に、ターメリックパウダーを小さじ４ぶんの１杯と、バターを大さじ２杯加えて、軽く混ぜてから炊きます。

サフランライス

米３カップをとぎ、水加減を調整したら、サフランをひとつまみ加えてから、３０分以上放置。

あとはバター大さじ２杯を加え、軽く混ぜてから炊きます。

バターライス

米３カップをとぎ、水加減を調整したら、３０分以上放置。