エリンギとシイタケを使った超簡単レシピに「絶対においしいやつ」「最強な組み合わせ」の声
チーズの量は、好みによって増やしても問題ありません。
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ごま油を回しかけ、アルミホイルを両端から中心にかけて折りたたみ、中央を閉じます。
アルミホイルは、両端を折りたたんでから中心を包んでいくと閉じやすいそうです。
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トースターで10分ほど焼いたら、青ネギをのせて完成!
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トースターで温める際は、チーズが溶けて食材に火が通るまでが目安なので、加熱時間は使っているトースターによって調節してくださいね。
投稿者さんの子供たちにも大人気だったというレシピ。投稿には「絶対においしいやつ」「最強な組み合わせ」「パパッと作れるのも嬉しい」などのコメントが寄せられていました。必要な材料も少なく、アルミホイルとトースターで手軽に作れるのも嬉しいですね。
今晩のおかずやお酒のあてに、作ってみてはいかがですか。
[文・構成/grape編集部]
エノキにかけて焼いてみて! 思わぬ出来栄えに「なんだコレ…」「最高!」