「家でできるの！？」「溶かすとは…」 森永の『お祭りスイーツ』レシピにビックリ
秋から冬の時期においしい果物といえば、リンゴを思い浮かべる人も多いでしょう。
リンゴはそのまま食べてもおいしいですが、アップルパイなどひと手間加えたスイーツは、また違った味わいが楽しめますよね。
中でもお祭りでよく見かけるリンゴ飴は、見た目もかわいらしく、食べると気分が盛り上がるという人は多いのではないでしょうか。
そんなリンゴ飴風のスイーツを家庭でも簡単に作れるレシピを、菓子メーカーの森永製菓株式会社がInstagramで紹介していました。
材料には『ハイチュウ』を使うとのことですが、本当にリンゴ飴ができるのでしょうか。
実際に作ってみたのでレポートします。
森永製菓のレシピ『りんごハイチュウ飴』を作ってみた
『りんごハイチュウ飴』の材料と作り方は下記のとおりです。
【材料】
・『ハイチュウ』１２粒
・リンゴ３ぶんの１個、もしくは２ぶんの１個
・水小さじ２杯
・木製スティック
まず、下準備としてリンゴはひと口大に切っておきましょう。
次に、１００円ショップなどで売られている木製スティックを刺して、リンゴ飴の持ち手にします。
『ハイチュウ』を耐熱皿に入れ、小さじ２杯の水を加えたら、５００Wの電子レンジで２分加熱して溶かしましょう。
溶かした『ハイチュウ』をリンゴに絡めます。冷めると絡めにくくなるので、手早く行うことがポイント！
乾くまで、器のふちに立てかけるようにしておきました。
しずくが垂れることがあるので、下に皿や紙などを敷いておくとよいでしょう。
イチゴ味の『ハイチュウ』を使ったので飴がきれいなピンク色になり、とても華やかなリンゴ飴ができました！スティックにリボンを巻いたり、飾りを付けたりすると、さらにかわいらしくなりますね。
ハロウィンや秋祭りなどのイベントに作ると喜ばれそうです。
食べてみると、ほんのりイチゴ味の甘い飴と、リンゴの酸味がマッチした、とてもおいしいリンゴ飴になっていました。
『ハイチュウ』を溶かして作った飴の部分は、思ったよりしっかり固くなっています。
『ハイチュウ』はイチゴ味以外にもさまざまな風味の商品が販売されているので、ほかの味を試して比べてみるのも楽しそうです。
みなさんも、『ハイチュウ』を使ったおいしいリンゴ飴を作ってみてくださいね！
[文／AnyMama（エニママ）・構成／grape編集部]
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