山口・下関の『すげー気になる食堂』　店づくりのウラには？

みなさんは外食をする時、どのように店を選んでいますか。

どこに行っても同じ味を楽しめるチェーン店を選ぶ人もいれば、その町にしかない個人経営の店を選ぶ人もいるでしょう。

特に後者は、店主やスタッフのこだわりが詰まった、特徴ある店も数多く存在しています。

路地に灯る白い看板、描かれていたのは

ある日、腹よわボーイ（@nori7770）さんが「すげー気になる食堂を見つけた」といい、写真を撮ってX（Twitter）に投稿しました。

一体、どんな食堂かというと…。


昼間でも少し薄暗い路地に灯された、白い看板。

そこには、まるで昔のテレビゲームのように、『めし』の２文字がドットで描かれていたのです！

店の名前や料理のジャンルではなく『めし』とだけ示されているのは、なかなかインパクトがありますね…。

投稿者さんの写真には、さまざまなコメントが寄せられました。

・路地に迷い込んだ時に見つかりそうな、雰囲気のあるお店ですね。

・書体が素敵！確実にHPは回復するだろうし、『めし』の文字にすごく惹かれました。

・まさに『ダンジョンめし』。４０代以上にはストライクな看板！

山口・下関の駅チカ食堂店主に話を聞いてみた

数多くの『いいね』が付いた『めし』の看板ですが、この食堂はどのような店なのでしょうか。