山芋をすりおろすと「手がかゆい…」　防止する裏技に「たった数滴で？」「全く感じない」

まず、山芋に触る前に手を酢に浸けましょう。これにより、山芋に触ってから発生するかゆみを事前に防止することができます。

さらに、山芋の皮を剥いた後は、酢水に１０分ほど浸しておくとより効果的です。酢の分量は山芋がかぶるくらいの水に対し、数滴で十分です。


実際に試してみると、かゆみを感じることなく山芋を快適にすりおろすことができました！

とても簡単なので、山芋を調理する際は実践してみてください。

[文／AnyMama（エニママ）・構成／grape編集部]