2023年11月20日 12:48
ミスドの公式レシピ! 『ポン・デ・リング』の意外すぎる食べ方に「これイケる!」
よく見ると「あ、ポン・デ・リングだ!」と分かるかもしれませんが、何もいわずに出されたら、全然分からないと思います。
食べてみると、カリッと揚がった『ポン・デ・リング』に、めんつゆの香りがジワ~っと広がります。
薬味として添えた、大根おろしと大葉の香りと『ポン・デ・リング』のサクッ、カリッとした食感が、絶妙にマッチ。
ドーナツらしい、ほんのりした甘さも残っていて、ちょっぴり不思議な味です。
一緒に食べていた母親からは「どうなることかと思ったけど…イケるね!」と、お褒めの言葉をもらいました。
ちなみに、シュガーコーティングされた『ポン・デ・リング』と、プレーン味を試してみましたが、味の差はほとんど感じられないという、まさかの結果に!
完全なる筆者の憶測ですが、揚げている時に『ポン・デ・リング』についていたコーティングが油に溶けてしまい、甘さがなくなったのかもしれません。
4個ほど食べたところで、「お、これはシュガーコーティングかも。甘いぞ」という1つが。ただ、ほかの粒にはシュガーっぽさや、プレーン味との違いはほとんど感じられませんでした。
『ポン・デ・リング』を使った、一風変わった『ポン・デ・揚げだし』。