『どん兵衛』の思わぬ食べ方　日清食品のレシピに「まさか！」「これ絶品」

焼き鳥で人気を誇るメニューである、鶏つくね。口に入れた瞬間のふわっとした食感に、お肉の旨みがギュっと凝縮されて、たまらない一品です。

タレや塩だけでなく、卵黄やチーズ、ポン酢といったソースと合わせてもおいしいところが魅力ですよね。

「焼き鳥店に行ったら絶対に注文する！」という人も多いのではないでしょうか。

根強いファンが多い鶏つくねですが、なんと日清食品株式会社（以下、日清食品）のウェブサイトでは、人気カップ麵『どん兵衛』を使用して作るレシピが公開されています！

気になったので、実際に作ってみることにしました。

日清食品が公開！『どん兵衛鶏つくね』

日清食品のウェブサイトに記載されている分量は、以下の通りです。

材料

日清のどん兵衛 きつねうどん 1個

鶏ひき肉 200g

卵 1個

しょうが 少々

油 少量

水 適量

日清食品株式会社ーより引用


まずはじめに『どん兵衛 きつねうどん』の蓋を開け、中から麺と粉末スープ、おあげを取り出します。


次に取り出した麺を食品用ポリ袋の中に入れて、細かく砕いていきましょう。

筆者はすりこぎ棒がキッチンにあったので、それ使用して叩いてみました。