卵液にそのまま浸す新発想！　ランチパックで作るフレンチトーストが絶品

サンドイッチのように手軽でおいしく、持ち運ぶのも便利な山崎製パン株式会社（以下、山崎パン）のロングセラー商品である『ランチパック』。

味のバラエティが豊富で選ぶのも楽しく、定期的に食べるという人も多いのではないでしょうか。

そんな菓子パンの代表ともいえる『ランチパック』ですが、実はトーストしたり冷やしたりと、さまざまなアレンジをすることで、違ったおいしさを楽しめるのだとか。

本記事では、山崎パンのウェブサイトで公開中の『クリームinフレンチトースト』が絶品だったので紹介します。

『ランチパック』を使うフレンチトーストの作り方

山崎パンのウェブサイトに載っている『クリームinフレンチトースト』の材料は以下の通りです。


材料：（１人分）
ランチパック（ピーナッツ）２枚
卵１個
牛乳８０ｍｌ
砂糖大さじ１
バニラエッセンス少々
バナナ１／２本
レーズン適量
バター適量
お好みのナッツ適量
シナモンパウダー適量



山崎製パン株式会社ーより引用

まず、卵、牛乳、バニラエッセンスを混ぜ合わせて卵液を作ります。

次に、卵液に『ランチパック』を浸してください。


フライパンにバターを溶かしたら、焼き目が付くまで弱火でじっくりと焼きましょう。

山崎パンのレシピでは、バナナとレーズンも一緒に焼くと記載されていますが、筆者はバナナとレーズンが苦手なため、ランチパックのみで試しました。

焼き目が付いたら、皿に盛り付けて完成です！


実際に食べてみると、中からとろとろのピーナッツクリームがあふれてきて、とてもおいしかったです。

上にかけたシナモンとも相性抜群で、あっという間に食べきってしまいました。ボリューム満点のため、『クリームinフレンチトースト』だけで大満足できます。

『ランチパック』は好きだけれどアレンジを加えたことがない人は、『クリームinフレンチトースト』を試してみてはいかがでしょうか。[文／AnyMama（エニママ）・構成／grape編集部]