電子レンジで作る簡単フレンチトーストが絶品　「しみしみ～」「５分でできた」

おしゃれな朝食といえば、フレンチトーストを思い浮かべる人も多いでしょう。

しかし実際作るとなると、卵液に浸して冷蔵庫で冷やしたり、フライパンで焼き目を付けたりと、余裕のある時にしか作れないレシピですよね。

何かと手間がかかるフレンチトーストですが、大手乳製品メーカーの雪印メグミルク株式会社（以下、雪印メグミルク）が、そんなイメージをがらりと変えるレシピをウェブサイトで紹介しています。

そのレシピとは、『クイックフレンチトースト』。なんと、火やフライパンは不使用とのことです。

早速、甘いものには目がない筆者が実際に作ってみました！

雪印メグミルクの『クイックフレンチトースト』

雪印メグミルクのウェブサイトによると、用意するものはこちら。


材料（1人分）
食パン（6枚切り）1枚
卵1個
雪印メグミルク牛乳80ml
砂糖大さじ1
クリームチーズ30ｇ
メープルシロップ適量
シナモンパウダー適量
お好みのフルーツ適宜
※1カップは200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。



雪印メグミルク株式会社ーより引用

トッピングとしてシナモンパウダーやメープルシロップ、ハチミツ、フルーツなどを加えてアレンジすると、自分好みの味になるのでおすすめです。

そして、時短の決め手になるのが、マグカップ。耐熱のものを用意しましょう。


まずは、食パンを６等分に切ります。

続いてマグカップに卵、『雪印メグミルク牛乳』、砂糖を入れましょう。


箸などを使って、よくかき混ぜます。

よく混ざったら、食パンを投入！食パンがしっかり卵液を吸うように、上から押し込みましょう。


食パンが卵液に十分浸ったら、その上にクリームチーズを乗せます。今回はペースト状のクリームチーズを計量して使いましたが、固形の場合は角切りにするとGOOD！

クリームチーズを乗せたら、５００Wの電子レンジで３分間温めましょう。


ここで大事なのはマグカップから目を離さないこと。レンジの中で食パンが膨張するので、目を離すとこぼれてしまう可能性が…。

こぼれそうになったら一度レンジを止めて、様子を見ながら温めてください。

レンジからマグカップを取り出したら、最後にお好きな具材をトッピングして完成！


筆者はシナモンパウダーにハチミツ、冷凍ブルーベリーを乗せてみました。

食べてみると、食パンの中央までしっかり甘い卵液が染み込んでいて、甘さもベスト！

普通のレシピで作ったものに負けず劣らず、ふわふわ食感で大満足の筆者でした。


実際に調理した時間を計ってみましたが、本当に５分で作れて感動！こんな簡単においしいフレンチトーストができてしまうなんて驚きです。

誰でも手軽に短時間で作れるので、みなさんもぜひ作ってみてくださいね。

[文／キジカク・構成／grape編集部]