2023年11月29日 18:42
ホワイトソースは使わない？ 意外なグラタンの作り方に「めっちゃお手軽！」
洗ったジャガイモを、ぬれたまま乾いたクッキングペーパーで包み、ふんわりとラップをかけたら６００Ｗの電子レンジで約２分間加熱し、皮をむいていちょう切りにしてください。
耐熱容器にほうれん草とジャガイモを並べ、塩とコショウを振ります。
混ぜ合わせたマヨネーズとピザ用チーズをかけ、オーブントースターで約１０分、こんがりと焼き色が付くまで焼いたら完成です！
※動画はInstagram上で再生できます。
ほうれん草はゆでた後、しっかりと水にさらすとアクが抜けて食べやすくなるといいます。
また、マヨネーズとピザ用チーズは、あらかじめ混ぜておくことでとろとろになり、食材によく絡むのだとか。
面倒なホワイトソースは使わずに、電子レンジとオーブンで手軽に作れるのは嬉しいですよね！
「グラタンは手間がかかる…」と感じていた人も、レシピを見て少しハードルが下がったのではないでしょうか。キユーピーが教えるグラタンのレシピには、「早速明日作ってみます」「めっちゃお手軽！」
