「この発想はなかった」　牛乳を使った水餃子のアレンジレシピに絶賛の声

・これは絶対においしいやつ！

・簡単でいい。今晩作ってみよう。

・面白い組み合わせ！この発想はなかった。

そんなコメントが寄せられたのは、味の素冷凍食品株式会社（以下、味の素）がX（Twitter）で公開した、あるレシピ。

電子レンジで簡単に作れる、牛乳と冷凍の水餃子を使った料理が話題を呼んでいます！

紹介されたのは、味の素の調味料『丸鶏がらスープ™』と味噌のうま味で食べる料理です。

ご飯のおかずやお酒のおつまみにも、ぴったりなのだとか。早速作り方を見てみましょう。

味の素水餃子のクリームパスタ風

【材料（２人ぶん）】

・水餃子１袋

・牛乳８０㎖

・『丸鶏がらスープ™』小さじ４ぶんの１杯

・味噌小さじ１杯

・醤油適量

・コショウ適量

・粉チーズ大さじ１杯

・オリーブ油小さじ１杯

まず、冷凍の水餃子、牛乳、『丸鶏がらスープ™』を耐熱ボウルに入れます。

ふんわりとラップをかけて、６００Wの電子レンジで４分加熱しましょう。

加熱が終わったら、味噌、醤油、コショウで味を調えます。粉チーズ、オリーブ油をかけて、和えたら完成です！

寒くなってきた❄
水餃子×牛乳が最強なのでは…

水餃子は牛乳とチンするとクリームパスタみたいで激うまなのですが、
丸鶏がらスープとみそのうま味で食べる手が止まらないやみつきの味になります。

みそのうま味と風味が絡んだ味わいが日本酒に合う。

耐熱ボウルに水餃子1袋、

続く▼ pic.twitter.com/sbBOfSs6Dw

— 味の素冷凍食品【公式】 (@ff_ajinomoto) November 13, 2023

『丸鶏がらスープ™』と味噌のうま味に、牛乳のまろやかなコクは、相性抜群！ひと口食べれば、やみつきになってしまうおいしさでしょう。

ゆでただけの水餃子に飽きてしまった人や、アレンジを試してみたい人におすすめな料理ですね！

投稿を見た人からは「知らなかった。水餃子と牛乳って相性いいんですね」「家に水餃子があるから作ってみよう」と、その手軽さからレシピを気に入った人が続出していました。

寒い時期に、熱々で食べたい一品。気になる人は、ぜひ試してみてください！

[文・構成／grape編集部]