スーパー「ご飯に載せれば優勝できます」　アレンジに「絶対うまいやつ」「最強じゃん」

日本人の主食であり、ソウルフード的存在である、ご飯。

その魅力は、アレンジのバリエーションの多さといえます。おにぎりにせず、茶碗に盛って食べるだけでも、何を載せたり混ぜたりするかで、味がまったく違いますよね。

毎日ご飯を食べていても飽きないのは、楽しみ方の可能性が無限大ゆえといえるでしょう。

スーパーがオススメする『ホタテのゴマ醤油漬け丼』

スーパーマーケット『マルエツ』のX（Twitter）アカウント（@maruetsu1945）は、全力でオススメしたいご飯の食べ方を紹介。

その名も、『ホタテのゴマ醤油漬け丼』。栄養価の高いホタテを載せたこのアレンジを、『マルエツ』は「ご飯に載せれば優勝できます」と太鼓判を押しました。

材料は、ホタテを除けば普段からキッチンに常備されているような調味料ばかり！

わざわざ店でたくさん買い物をする必要がなく、気軽に作れるためオススメです。

【材料】

・ホタテ１５０g
・酒大さじ１杯
・みりん大さじ１と２ぶんの１杯
・ご飯１膳
・卵黄１個ぶん

A醤油大さじ２杯
A白すりゴマ大さじ２杯
Aゴマ油大さじ２杯

『ホタテのゴマ醤油漬け丼』の作り方

作り方は、とても簡単。まずは耐熱容器に酒とみりんを入れ、６００Wの電子レンジで２分ほど加熱します。

次は、先ほど加熱した容器の中に、『A』の材料を混ぜ合わせてください。

ほどよく混ざったら、ホタテを先ほどの容器に加え、冷蔵庫で３０分以上浸けておきます。

あとは、ホカホカなご飯に載せ、さらにその上から卵黄をポンと置くだけ！

あまりのおいしさに感動し、こうしてSNSを通して広めずにはいられなかったという、『マルエツ』のアカウント担当者。

きっと、この『ホタテのゴマ醤油漬け丼』で、より多くの人に、何かの大会で優勝したかのような満足度を体感してほしいと思ったのでしょう…！その熱い想いは届いたようで、多くの人から「アカン、絶対うまいやつ」「栄養もあって最強じゃん…」といった声が相次いでいます。

あなたも、ホタテを買ってきて『優勝』し、ガッツポーズをとってみてはいかがでしょうか！

[文・構成／grape編集部]