2023年12月17日 10:18
固形コンソメを粉状にする方法に「いいこと聞いた」 少量使いたい時に便利なテクとは
料理でよく使う市販のコンソメ。たまに「粉状を使いたいけど固形コンソメしかない」ということもあるでしょう。
しかし、粉々にするのは案外手間がかかります。ところが、たったの10秒で固形コンソメを粉状にする方法がありました。
かかる時間はほんの10~20秒
固形コンソメはキューブ上のものをそのまま入れるだけで楽ですが、レシピによっては少量を使う必要があったり、炒め物などに使いたい時など、「粉末のほうが便利」と感じる時もあります。
もしも固形コンソメしかない場合、削ったり砕いたりして使えばよいものの、案外固いため大変です。
生活の知恵や裏技などお役立ち情報を発信しているえみ(home_kagaya_o1)さんが、そんな悩みを解決する画期的な方法を見つけてくれました。無理に力や道具を使ったりする必要がないのに10~20秒ほどで固形コンソメが粉々になる方法です。
固形のコンソメを取り出し、外装の神を取り除いたら、ラップで軽く包みます。
そして小皿にのせ、レンジで600w、10~20秒加熱します。動画では600wで15秒ほど加熱したそうです。
加熱後、取り出した固形コンソメがすっかり柔らかくなっています。