2023年12月18日 17:54
高カカオチョコ、そのままだと苦くない? 明治の意外なレシピに「すごいな!」
クリスマスには自宅でパーティーをすることもありますよね。家族や友人と過ごす時間は楽しいですが、おしゃれなクリスマス料理を考えるのは意外と大変…。
手軽におしゃれな料理を作りたいと思っても、毎年同じようなレパートリーになっている人も多いのではないでしょうか。
筆者もクリスマスの料理に悩んでいたところ、菓子メーカーの株式会社明治(以下、明治)のウェブサイトで気になるレシピを発見!
試してみると、ひと味違うクリスマス料理ができたので紹介します。
明治が公開中!チョコレートドレッシングで大人なクリスマス
紹介するのは『チョコレート効果CACAO86%』を使った『高カカオドレッシング』!
チョコレートのドレッシングで、サラダにかけるだけでおしゃれな一品に早変わりしそうです。
明治のウェブサイトによると、用意する材料は以下の通りです。
材料
作りやすい分量
・「チョコレート効果CACAO86%」12枚
・お湯大さじ2~3
・オリーブ油大さじ5
・しょうゆ大さじ2
・フラクトオリゴ糖小さじ2
・酢大さじ2
・粗びき黒こしょう小さじ1/2
株式会社明治ーより引用
まず、チョコレートを粗く刻んで、耐熱皿に入れます。