お米のとぎ汁を洗い物に活用すると？　結果に「いいこと聞いた」「試してみる」

お米を研いだ時のとぎ汁。そのまま捨てる人が多いでしょうが、実は意外な使い方があるのをご存じでしょうか。

毎日の家事をちょっとラクにしてくれる、便利でエコな裏技を紹介します。

お米のとぎ汁は油を落とす！

とぎ汁の使い道を紹介しているのが、Instagramでエコ・エシカルを発信しているさくら（sakura_ethical）さんです。


お米のとぎ汁を使うのは、洗い物のシーン。

油の多い料理を食べた後は、お皿がベトベトして洗うのが大変ですが、お米のとぎ汁を使うと油汚れが落ちやすくなります。さくらさんの検証実験の結果を見ていきましょう。


油汚れの付いたお皿を２枚用意し、片方には普通のお水を入れつけ置きします。


もう１つのお皿には、お米のとぎ汁を入れてつけ置きします。


両方のお皿を３０分ほどつけ置きし、どのような違いが出るのか検証します。


お水でつけ置きしていたほうは、油以外の汚れをふやかしてくれますが、油そのものは落ちずにヌルヌルした感じが残っています。


お米のとぎ汁でつけ置きしたほうは、少し乳化をした状態になりました。

お米のとぎ汁には脂質やでんぷんのほかに、たんぱく質が含まれています。