2023年12月25日 11:19
クリスマス後、投げ売りされるローストチキン 活用法に「これ最高」「自分もやる!」
それは、ローストチキンの炊き込みご飯!
従来の炊き込みご飯と同様に、炊飯器の中に購入したローストチキンを入れ、2~3合ほどの米と一緒に炊き上げるだけで作ることができます。
投稿者さんによると、酒や塩、醤油を適当に追加すると、よりおいしくなるのだとか。また、炊き上がったらチキンをほぐして小ネギを入れ、粗挽きコショウをふって食べるのがオススメとのことです!
炊き上がると、骨から肉を簡単に外せるようになるとのこと。チキンが柔らかくなるため、細かくほぐすことができるのもポイントです。
投稿者さん夫婦の『年末ならではの1品』に、多くの人から「自分もやってみたい!」という声が上がっています。
・これ最高じゃん!絶対にうまいやつ。・フードロスにもつながりそうだし、今日はスーパーをチェックしてみようかな。
・うわ、おいしそう!食べきれなかったチキンで自分もやる!
クリスマス用にたくさんのチキンを購入したものの、食べきれずに余らせている人もいるでしょう。
そんな場合も、こういったアレンジをすれば、異なる食べ方を楽しむことができそうです!
[文・構成/grape編集部]
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