2024年1月18日 11:16
ローソンの「Lチキ」と「肉うどん」で斬新すぎるレシピが誕生 とある投稿に「うまそう」「ジャンキー感がすごい」の声
２．米を研いで炊飯器に入れ、水、１の肉うどん、Lチキを入れて通常炊飯をする。
３．Lチキをほぐしながら混ぜ合わせ、器に盛り、青ネギを散らして完成！
ジャンクな食材でつくる斬新な炊き込みごはんですが、Lチキの旨味と肉うどんのだしがマッチしてとてもおいしい仕上がりなのだそう。
肉うどんの麺も炊き込みごはんの邪魔になるどころかむしろ食感のアクセントとなるとのことで、普通の炊き込みごはんとは違う一風変わった味わいを楽しめそうです。
こちらの投稿には、
「斬新」
「ジャンキー感があっておいしかったです」
「おにぎりで販売してください」
など好意的なコメントも多数寄せられていました。
包丁やまな板を使う工程がなく、簡単に調理できるのも嬉しいポイント。Lチキも肉うどんもローソンで購入できるので、お仕事の帰りにローソンに寄るだけでお買い物も完了！
疲れているけれどあたたかいものが食べたい、ジャンクな味をがつんと味わいたい…そんな時にもぴったりのアレンジレシピです。
※再生ボタンを押すとInstagram上で動画が再生されます。
[文・構成／grape編集部]
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