ホテルのような『スクランブルエッグ』を作るには？　ボウルを活用したアイディアに「その手があったか！」

お好みの固さになるまで加熱したら、完成です。


ただし、沸騰したお湯を使うので、やけどには十分注意してください。

仕上げに粗びきこしょうを振りかけると、風味が増し、よりおいしくなります。


このちょっとした工夫で、普段のスクランブルエッグとは一味違った、フワフワでクリーミーな味わいを楽しむことができます。朝食の一品としてはもちろん、昼食や軽食にも最適です。ぜひこのレシピを試して、いつもとは違うスクランブルエッグをお楽しみください。

[文・構成／grape編集部]