コレは盲点だった　ミカンを保存する時『ヘタを向ける方向』は？

寒い冬の時期は、ミカンを食べる機会が増えますよね。

「実家から届いたミカンを箱に入れたまま保管しておいたら、カビが生えてしまっていた…」なんて経験はないでしょうか。

生活関連のサービスを予約できるサイト『くらしのマーケット』は、Instagramアカウントで、 ミカンを長持ちさせる保存方法を発信しました。

ミカンが長持ちするコツ

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まず、ミカンの保存の目安は、常温で１～２週間とのこと。また、５～８℃が保存しやすい温度で、低温すぎると風味が落ちてしまうそうです。

家の中で保存する場合は、日光の当たらない、廊下や玄関先などの寒い場所が適しているでしょう。

ヘタを下にする

保存の際は、新聞やキッチンペーパーを敷き、ヘタを下に向けます。上に向けると、水分が蒸発しやすくなってしまうそうです！

ミカン同士を重ねると、重みで傷みやすいので、重ねるなら２段までにしておきましょう。

箱は裏から開ける

ミカンがダンボール箱いっぱいに届いたら、箱をそっと上下逆さまにして裏面から開けます。