どれがおいしいイチゴなの？　イチゴ農園が教える見分け方に「参考にします」

１．ヘタが反り返っている

ヘタはイチゴの鮮度を表します。ヘタが全体的に外側へ反り返っているイチゴは収穫にベストなタイミングなのだそう。「反り返っている！」と思ったらすかさず次の「２」と「３」も調べましょう。

２．実がヘタのところまで赤い

ヘタの下部分が白いイチゴより、赤いイチゴがおすすめです。全体が真っ赤になったイチゴはとてもおいしいそうですよ。

３．つぶつぶが赤い

つぶつぶが黄色のイチゴは避けて、赤い状態のイチゴを選びましょう。

なお、このつぶつぶは種と間違われることが多いようですが、実際は果実なのだとか。

この３つのコツをつかめばイチゴ狩りで甘くておいしいイチゴを探しやすくなります。思う存分いただきましょう。ただし食べすぎにはご注意を！

イチゴ狩りだけではなく、パックに入ったお店のイチゴを選ぶ時にも使えそうですね。ヘタとつぶつぶに注目して、おいしいイチゴを探しましょう。

[文・構成／grape編集部]