「食べ始めると止まらない」「餅が足りない！」　余りがちな餅の簡単アレンジ

焼き餅や雑煮など、正月に食べる機会が増える餅。餅好きの筆者は、通年で家に常備しておやつに食べています。

そんな餅をあるものに詰めて食べるという面白いレシピを、サトウ食品株式会社（以下、サトウ食品）のウェブサイトで発見！実際に試してみることにしました。

サトウ食品おすすめ！『いなりもち』の作り方

そのレシピとは、餅といなり寿司用油揚げを使った『いなりもち』。

サトウ食品のウェブサイトによると、材料は以下の通りです。

材料（2人分）

サトウの切り餅パリッとスリット4個

いなり寿司用油揚げ4枚

紅しょうが20g

サトウ食品株式会社ーより引用


はじめに、餅をいなり揚げの中に詰めます。注意点は餅の角でいなり揚げを破ってしまわないように、気を付けて詰めることです。

今回は、いなりあげに対して餅が大きかったので、餅を切って大きさを調整しました。


下準備ができたらラップをかけずに、電子レンジで加熱します。

加熱時間の目安はいなり餅２個につき、電子レンジ５００wで約１分３０秒です。

餅の大きさや電子レンジの種類によっては、加熱時間が足りない場合があるかもしれません。

その場合は、１０秒程度ずつ加熱時間を増やして調整してみてください。