「お店で握りました！」　あるコンビニの光景に「え？」「恐れ入った」

商品の種類が豊富で、食べたいものが何かしら見つかる、コンビニエンスストア（以下、コンビニ）。

昨今では、作り立てのおいしさも届けようと、弁当やパンなどの店内調理に各コンビニが取り組んでいます。

北海道のコンビニに羨望の眼差し！

北海道を中心に展開するコンビニ『セイコーマート』を訪れた、あかり（@akari_rz）さんは、信じられない光景を目撃。

店内のキッチンで炊いたお米を使い、カツ丼やおにぎりなどを提供する『HOT CHEF（ホットシェフ）』コーナーの横に、見慣れぬ棚を発見したのです。

その棚の上には、大きな文字でこう書いてありました！

「お店で握りました！鮨（すし）」


そう…コンビニ店内で作られた、寿司を販売するコーナーがあったのです！

セイコーマートによると、寿司の店内調理は、２００５年８月に札幌市内の南8条店で開始。２０２４年２月現在も、１店舗のみで実施しているそうです。

寿司好きが多い日本人からは、驚きの取り組みに羨望の声が続出しました。

・えっ？コンビニだよね？

・北海道の店舗の寿司なら、間違いなくおいしいでしょう。

・頼む。近所の店舗でも２４時間、寿司を買えるようにしてくれ。