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冬においしいホットミルク アレを足すだけで…「罪悪感減った!」

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冬においしいホットミルク アレを足すだけで…「罪悪感減った!」

まだまだ寒い2月は、温かい飲み物が飲みたくなりますよね。

味の素株式会社(以下、味の素)のウェブサイトに掲載されている『ぽかぽかシナモンジンジャーミルク』というレシピが気になった筆者。

薬味のイメージが強いショウガとミルクのまろやかさは合うのでしょうか…。早速、作ってみたいと思います!

味の素おすすめ!『ぽかぽかシナモンジンジャーミルク』の作り方


味の素のウェブサイトによると、必要な材料は以下の通りです。


材料(2人分)

牛乳1カップ

熱湯1カップ

おろししょうが小さじ2

「パルスイート カロリーゼロ」小さじ2(6g)

シナモンパウダー適量



味の素パークーより引用

まず、ミルクを半量ずつカップに注ぎます。

冬においしいホットミルク アレを足すだけで…「罪悪感減った!」

次に、600wの電子レンジで1分半加熱しましょう。

冬においしいホットミルク アレを足すだけで…「罪悪感減った!」

カップを電子レンジから取り出したら、ショウガと『パルスイート カロリーゼロ』、熱湯を半量ずつカップに入れて、混ぜてください。

冬においしいホットミルク アレを足すだけで…「罪悪感減った!」

ショウガと『パルスイート カロリーゼロ』は沈殿しやすいので、しっかり混ぜましょう。


冬においしいホットミルク アレを足すだけで…「罪悪感減った!」

熱湯を注ぐ際は、火傷しないように注意してください。

冬においしいホットミルク アレを足すだけで…「罪悪感減った!」

最後にシナモンパウダーを振ったら、できあがりです。

冬においしいホットミルク アレを足すだけで…「罪悪感減った!」

実際に飲んでみると、甘いミルクにショウガとシナモンのピリッとした風味がマッチしていて、とてもおいしい!「ショウガにこんな使い道があったんだ」という嬉しい発見です。

シナモンのスパイシーな香りで心も身体も温まり、寒い冬のホットドリンクにぴったりだと感じました。

しっかりと甘みがありますが、『パルスイート カロリーゼロ』を使用しているので、罪悪感なく家でのカフェタイムを楽しめそうです。

簡単にできるので、寒い日に試してみてはいかがでしょうか。[文/AnyMama(エニママ)・構成/grape編集部]

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