卵焼き、まだフライパンで作ってる？　超時短レシピに「ほぼ、ほったらかし」「油もいらん」

プラスチック耐熱容器に敷いていたラップも外し、布巾の上からギュッと押さえて丸めましょう。熱いうちに丸めると、成形しやすいですよ！

半熟の部分がある場合は、余熱で火を通すために、その部分が内側にくるようにして丸めてください。


丸めた状態で１０分程度置き、布巾を外します。

ラップも外して、等間隔に切ればできあがりです！


形が少し歪になってしまいましたが…切ってみると気になりませんでした。

中身もしっかり詰まっていて、とてもおいしかったです！

電子レンジで加熱する時間や丸めて置いておく時間は、ほったらかしでOKなので、その間ほかの作業ができて嬉しいですね。

また、フライパンで作るよりも成形が簡単なので、ズボラな人にもおすすめです。

いつもの卵焼きとほとんど変わらないクオリティでできたので、忙しい朝に作ってみてはいかがでしょうか。

[文／AnyMama（エニママ）・構成／grape編集部]