「このグラタンおいしい！」　まさかの材料に「なるほど」「これなら簡単」

春を感じるものの、まだまだ寒い日もある３月。「温かい食事を作りたい」と考えていたところ、おいしそうなグラタンのレシピを見つけました。

キノコの栽培や販売を手がける、株式会社雪国まいたけ（以下、雪国まいたけ）が、Instagramで紹介している『ツナと白マイタケの濃厚クリームグラタン』です。

グラタンの具といえばマカロニが一般的ですが、このレシピで使われているのは白マイタケ。電子レンジとオーブントースターで簡単に作れるようです。

どんなグラタンなのか気になったので、実際に作ってみました。

『ツナと白マイタケの濃厚クリームグラタン』を作ってみた

『ツナと白マイタケの濃厚クリームグラタン』の材料は、下記の通りです。

（材料：2人分）
白まいたけ2パック
薄力粉大さじ2
牛乳200ml
顆粒コンソメ小さじ1
ツナ缶1缶
塩、コショウ適量
ピザ用チーズ50g
パセリ（あれば、みじん切り）適量

yukiguni_coーより引用


まず、白マイタケを食べやすい大きさに裂いて、耐熱ボウルに入れます。


次に、薄力粉を入れ、牛乳を少しずつ加えながら溶きましょう。


続いて、顆粒コンソメを加えます。