肉まん、そのまま食べてる？　井村屋のレシピに「これはいかん」

切った肉まんの下半分に、とろけるチーズ、ミックスナッツを乗せ、上からハチミツをかけてください。


上半分と挟んだら、フライパンにバターを熱して焼きます。


フライ返しなどで軽く押しながら、きつね色になったらひっくり返しましょう。両面が焼けたら完成です。


皿に盛り付けて、いただきます！


少し焦げてしまいましたが、食べてみると、とてもおいしいです！肉のうま味とハチミツの甘さが絶妙にマッチ。背徳の味に思わず「これはいかん」と声が漏れてしまいました。

ミックスナッツがアクセントになっていて、いろいろな食感が楽しめます。

いつもの肉まんにひと手間加えて、韓国気分を味わってみてはいかがでしょうか。

[文／AnyMama（エニママ）・構成／grape編集部]