サッポロ一番の粉末スープで？　企業が公開した絶品チャーハンに「盲点でした」「絶対うまい」

へらなどで混ぜながら、油に粉末スープをなじませる。

４．ご飯を加える。ご飯にまんべんなく油がまわるようにじっくり炒める。

５．全体がパラパラとしたら＜２＞を戻し入れ、全体をざっと混ぜ合わせる。

６．切り胡麻を加え、味がたりなければ塩少々を加えて味を調える。

７．香りづけにごま油を加え、器に盛る。仕上げに万能ねぎをのせる。

８．サッポロ一番しょうゆ味で作るしょうゆチャーハンもおすすめです！

ワンポイントアドバイス！

パラパラのチャーハンに仕上げるコツは、ご飯の一粒一粒に油をコーティングさせること。粉末スープをサラダ油と合わせることで、ムラにならず全体にしっかり味が付きます。ご飯は常温のものがベスト。冷たい場合は少しだけ電子レンジで加熱してください。

サンヨー食品公式ーより引用

パラパラに仕上げたい時は、油をご飯にしっかりとなじませながら炒めましょう。材料がシンプルなので気軽にチャレンジできます。この機会にぜひ、『サッポロ一番塩らーめん味のチャーハン』を作ってみてはいかがでしょうか。

[文・構成／grape編集部]