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「知らなかった!」 メーカーに聞いた、めんつゆと昆布つゆの…
くらし情報『「知らなかった!」 メーカーに聞いた、めんつゆと昆布つゆの違いとは』
2024年3月15日 10:30
「知らなかった!」 メーカーに聞いた、めんつゆと昆布つゆの違いとは
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じゃがいもと豚こまのつゆバター煮っ転がし
豚こまの和風酢豚
めんつゆ、かつおだし、昆布つゆをうまく使い分けることで、料理の香りや味がアップします。それぞれの特徴を覚えておきましょう。
[文/デジタル・コンテンツ・パブリッシング・構成/grape編集部]
取材協力ヤマサ醤油株式会社
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