くらし情報『オクラのゆで時間は何分? おいしく食べるための下処理のコツをカゴメ公式サイトが解説』

オクラのゆで時間は何分? おいしく食べるための下処理のコツをカゴメ公式サイトが解説

オクラに含まれる栄養は、βカロテンや食物繊維、カリウム、ビタミンKなど。栄養豊富な緑黄色野菜なので、日々の食事に積極的に取り入れたい野菜です。

下処理をていねいに行えば、そのぶんおいしく仕上がります。カゴメ公式サイトで紹介されているポイントも、ぜひ意識してみてください。

[文・構成/grape編集部]

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