イチゴのショートケーキは『勢いよく縦に』　シャトレーゼが教える食べ方に「腹落ち」

シャトレーゼはケーキの食べ方について次のように解説しています。

１．まずは、先端の細い部分から食べ始め、生クリームとスポンジの組み合わせを楽しみます。

２．真ん中あたりで味のメリハリが欲しくなるので、イチゴとクリームを一緒に食べます。

３．最後に、ケーキ背面のクリームを上に向け、倒して食べます。

この食べ方であれば飽きることなく味わえ、お皿の汚れも最小限に抑えながら最後まできれいな状態で食べられますね。

こんな食べ方もあった！おいしいケーキの楽しみ方

取材では、「誰でも簡単に、味も見た目も楽しめるショートケーキの食べ方」が分かりました。

シャトレーゼの担当者の中には、周りに巻かれたフィルムでケーキを支えながら、おにぎりのように頬張る人もいるそうです。個々でおいしく食べる方法を見つけてみるのも楽しみ方の１つかもしれませんね。

[文・構成／grape編集部]