賞味期限切れのミネラルウォーター、飲んでもいい? 企業の回答に「そうなんだ」
その理由は、太陽光を遮断するなどして蒸発を防ぎ、賞味期限を伸ばそうという工夫からです。
※写真はイメージ
とはいえ、長期間保存することで、次のような多少のデメリットもあるといいます。
ミネラルウォーターは、未開封であれば、基本飲めなくなるものではありません。
ただし、長期間保管したものは、ペットボトルの匂いがついたり、周りの環境の匂いがついたりして、お水の風味が変わる可能性がゼロではありません。その点にはご注意いただきたいです。
未開封のミネラルウォーターの場合、富士山の天然水のように無菌処理、クリーンルームでボトリングといった工程を経ていれば、基本飲めなくなることはありません。
備蓄用に購入したミネラルウォーターの賞味期限が切れて飲むのが不安な場合は、生活用水としても活用できるので、普段から備蓄するのがおすすめです。
[文/高橋モータース@dcp・構成/grape編集部]
取材協力株式会社富士山の天然水
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