辛ラーメンの意表を突いたレシピに「ガチでうまそう」「最高」

辛いもの好き、韓国メニュー好きの人から愛されている辛ラーメン。実は『辛ラーメン焼きそば』という商品もあることをご存じでしょうか。

辛ラーメンを始めとした、韓国のおいしい食品を販売している『株式会社農心ジャパン』が公式サイトにて、『辛ラーメン焼きそば』の袋麺を使った『スパイシーそばめし』のレシピを紹介しています。

辛さマシマシ！スパイシーそばめし

『辛ラーメン焼きそば』は、焼きそばタイプの辛ラーメンです。クセになる辛ラーメンの辛さと旨み、焼きそば独特の細く、弾力のある麺がマッチした商品となっています。

そんな辛ラーメン焼きそばを使ったそばめしは、程よい辛さと旨みがマッチした、やみつきレシピです。シンプルなレシピで簡単に作れるので、ぜひ試してみてください。

スパイシーそばめしは、たった５つの材料だけで作れます。材料は、以下の通りです。


材料（1人分）

・辛ラーメン 焼きそば 袋麺1袋

・ご飯120g

・ソース大さじ1

・紅しょうが適量

・万能ねぎ適量

作り方

STEP-1辛ラーメン 焼きそばを袋のまま麺を砕く。

STEP-2フライパンに水250㎖を入れ、火をつけ沸騰したら、①とかやくを入れる。

STEP-3中火で1分半ほど麺に湯を吸わせ、ほぐしながら水気がなくなるまで炒める。

STEP-4一旦火を止め、粉末ソース、調味油、ソース、ご飯を入れ、よく混ぜ合わせながら1〜2分炒める。

STEP-5器に盛り、紅しょうがを添え、万能ねぎを散らす。



農心ジャパンーより引用

たった一手間加えるだけで、簡単においしいそばめしが作れます。また、紅生姜と合わせて食べると、よりさっぱりとした味わいになるでしょう。

出来上がりは汁なしなので、自宅で作ることはもちろん、キャンプで作って食べるのもいいですね。アレンジ次第で味変も楽しめるので、ぜひ色々な組み合わせで試してみてください。

[文・構成／grape編集部]