ボリューム満点な卵焼き『アレ』を加えると？　「ガッツリ」「満足感すごい」

お弁当の定番おかずの１つである、卵焼き。

さまざまな具材を混ぜて、アレンジしてもおいしいですよね。

『ジャン 焼肉の生だれ』などで知られる、モランボン株式会社は、Instagramアカウントで、卵焼きのアレンジレシピを公開しています。

ひき肉が入っていて、ガッツリとした満足感のある卵焼きに仕上がりますよ！

『ジャン肉そぼろ卵焼き』

【材料（２～３人ぶん）】

・卵４個

・豚ひき肉１００ｇ

・玉ねぎ４ぶんの１個

・油小さじ２杯

・『ジャン 焼肉の生だれ』２０g

まず、フライパンに小さじ１杯ぶんの油を入れ、豚ひき肉、みじん切りにした玉ねぎ、『ジャン 焼肉の生だれ』を加えて炒めます。

火が通り水気がなくなったら、火を止めて冷ましましょう。

次に、ボウルに卵を入れて溶き、 冷ました肉そぼろを入れてよく混ぜます。

フライパンに残りの油を入れて、卵液を３ぶんの１の量だけ流し入れ、手前から巻いてください。

巻き終わったら、残りの卵液を２回に分けて流し入れて巻きましょう。

粗熱が取れてから切り分けて、皿に盛れば完成です！

※画像は複数あります。左右にスライドしてご確認ください。