2024年3月31日 17:05
スーパーカップで作る『マグカップケーキ』に「毎日コレ」「簡単すぎ」
自宅でカップケーキを手作りしようとすると、意外に面倒なもの。材料を一からそろえなければいけない上に、作る過程も複雑で時間がかかることが多いものです。
しかし『明治エッセルスーパーカップチョコクッキー』と『ホットケーキミックス』の2つがあれば、誰でも手軽にカップケーキを作れます。筆者が実際に試してみました。
レンチン2分で完成!絶品チョコクッキーカップケーキ
早速詳しいレシピを見ていきましょう。
まず、明治エッセルスーパーカップチョコクッキーの半量(100㎖)をボウルに入れ、レンジで溶かします。
ホットケーキミックス50gを加えてよく混ぜ合わせましょう。
混ぜてできあがった生地を深めのマグカップに入れ、電子レンジで2分間温めます。
するとカップの中でモコモコと生地が膨れ上がり、あっという間にカップケーキの完成です。
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