早く知りたかった…　レンチンで作るアレに「米が秒で消えた」

鶏ささみはヘルシーな食材で栄養価も豊富です。そんな鶏ささみをメイン食材とした、簡単レシピがあります。

キッコーマンの公式サイトに掲載されている『濃厚ごまだれが人気！レンジで簡単バンバンジー（棒棒鶏）』の作り方を見ていきましょう。

『濃厚ごまだれが人気！レンジで簡単バンバンジー（棒棒鶏）』の作り方

このレシピのポイントはたれ。酢や醤油などを混ぜて作ったごまだれが、ささみによく絡んでおいしさを引き立てます。ごまだれをたっぷりとかければ、ごまの風味が口いっぱいに広がるでしょう。

材料（２人ぶん）

鶏ささ身３本

トマト１／２個

きゅうり１／２本

（A）

マンジョウ国産米こだわり仕込み料理の清酒大さじ１

塩少々

こしょう少々

（B）たれ

練りごま小さじ２

砂糖小さじ２

酢小さじ２

キッコーマン特選丸大豆しょうゆ大さじ１

ごま油小さじ１

キッコーマン豆板醤(トウバンジャン)小さじ１／３

にんにく（みじん切り）１／４片分

ねぎ（みじん切り）２㎝分

しょうが（みじん切り）１／４片分

キッコーマン公式ーより引用

作り方

１．ささ身は筋があれば取り、耐熱皿に入れる。