電子レンジで５分半　春キャベツと豚肉の『ミルフィーユ』に箸が止まらん

春から初夏にかけて、店頭で多く見かける春キャベツ。

やわらかく、みずみずしいので、サラダやおひたしにしても、炒め物にしても、おいしいですよね。

株式会社Mizkan（以下、ミツカン）は、春キャベツのゆるい葉の巻き具合を生かした料理を紹介。

鍋やフライパンを使わず、電子レンジで簡単に作れてしまうので、ぜひ試してみてください。

※画像は複数あります。左右にスライドしてご確認ください。

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【材料（２人ぶん）】

・薄切りの豚肉１８０g

・春キャベツ４ぶんの１個

・ごま油大さじ１杯

・『味ぽん』適量

春キャベツは４cm幅にくし形にし、豚肉は食べやすい大きさに切りましょう。

耐熱容器に春キャベツをのせ、葉の間に豚肉をはさみます。

ごま油を回しかけ、ふんわりとラップをして６００Wに設定した電子レンジで５分半加熱してください。

豚肉に火が通り、キャベツがしんなりしたら、『味ぽん』をかけてでき上がりです！

柔らかくて甘みのある春キャベツに、豚肉のうま味は相性抜群。