焼きそばアレンジ８選！　簡単レシピ・作り方を厳選して紹介

豚肉に火が通ったらもやし、（１）のねぎを加えて炒め、透き通ってきたら（１）の中華めんを加えて炒める。

『丸鶏がらスープ』をふり入れ、塩少々で味を調える。

＊中華めんをあらかじめ電子レンジで温められない場合、（３）で『丸鶏がらスープ』を入れる時に、水大さじ１を加えてください。

『AJONOMOTO』ウェブサイトーより引用

きのこバター醤油焼きそば

続いては『マックスバリュ東海』のウェブサイトから、きのこバター醤油焼きそばを紹介します。

きのこをたっぷりと使用し、相性のいいバター醤油で仕上げた一品です。バターのコクと醤油の香ばしい香りが焼きそば麺とよく合います。パスタにも合いそうなレシピですが、もちもちした焼きそば麺と合わせることで、また違った味わいを楽しめるでしょう。

１年を通して安定した値段で購入できるきのこ類は、家庭の味方です。いろいろなきのこを組み合わせて作っても新しいおいしさに出会えます。

材料（２人分）

• 豚バラ薄切り肉１２０g
• しめじ１/２袋
• しいたけ４枚
• にんじん１/４本
• キャベツ２枚
• バター３０g
• 焼きそば麵２玉
• 酒大さじ２
• 醤油大さじ２
• 塩･こしょう各少々

作り方

• 豚肉は食べやすい大きさに切る。