いくらゆでても、ニンジンが『生みたいに硬い』原因に「そういうことか！」

2024年5月1日 11:32

離乳食を作っていた時に知りたかった。

・弱火でコトコト煮たほうが柔らかくなるのかと…。逆だったとは驚き！

柔らかいニンジンが好きな人にとって有益な情報。

もうこれからは、ニンジンをゆでる時に失敗することがなくなりますね！

甘くて柔らかなニンジンを、心行くまで楽しみましょう。

[文・構成／grape編集部]

この記事もおすすめ

提供元：