ちくわに『アレ』を加えるだけで「とんでもない、おいしさ」になる！　レシピに称賛の声

魚肉のすり身を、加工して作られる、ちくわ。

さまざまな料理に合う味はもちろん、コンビニエンスストアなどで、手軽に安く買える点も人気です。

ちくわでやみつきの唐揚げ

株式会社セブン&アイ・ホールディングスのプライベートブランド『セブンプレミアム』のウェブサイトで公開されている、『ちくわの唐揚げ』のレシピを紹介します。

揚げずに、フライパンで焼いて調理するので、忙しい朝の時間などにも、簡単に作れますよ。

【2人分 】

★ちくわ1袋

・白だし小さじ1

・酒小さじ1/2

・おろしにんにく小さじ1/2

・薄力粉大さじ1

・片栗粉大さじ1

・サラダ油大さじ3

・マヨネーズ（お好みで）適量



セブンプレミアム公式ーより引用


作り方

1ちくわは4等分に切る。

2ポリ袋に白だし、酒、おろしにんにくを入れ、ちくわを加えてもみ込んだら、薄力粉、片栗粉を加えてもみ込む。

3フライパンにサラダ油を中火で熱し、2を片面につき3分程を目安にカリッと焼く。

4器に盛り、お好みでマヨネーズを添える。



セブンプレミアム公式ーより引用

ただでさえおいしい、ちくわの唐揚げ。『セブンプレミアム』のウェブサイトでは「白だしで下味をつけることで、とんでもないおいしさになります」と紹介されています。

お弁当やおつまみに合いそうなレシピに、ネット上では称賛の声が多く上がりました。

・めちゃくちゃおいしい。リピート確定！

・作ったら、夫にも好評でした！

・簡単に作れておいしいので、重宝しています。

ちくわなど、比較的安い材料だけで作れるので「給料日前だから、どうしても節約しなければ…」という日にも、助かるレシピでしょう！ぜひ、お試しください。

[文・構成／grape編集部]