カットしたメロンはこう保存して! 方法に「その手があったか」
軸は太く、ツルは細めに枯れているものが良品です。持った時にずっしり重みを感じるものを選びましょう。
JAグループーより引用
![メロンの写真](https://imgc.eximg.jp/i=https%253A%252F%252Fs.eximg.jp%252Fexpub%252Ffeed%252FGrape%252F2024%252FGrape_1606282%252FGrape_1606282_85941f1ae2765dadc42b_2.jpg,small=600,quality=80,type=jpg)
※写真はイメージ
メロンの表面は、網目状になっていますよね。
網目が均一で、軸は太く、先端に付いているツルが細めに枯れているものが、よいといいます。
また手で持った際、ずっしりと重みを感じるとなおよいそうです。スーパーなどでメロンを買う機会があれば、試してみたいですね!
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メロンの正しい保存方法と選び方を覚えて、おいしく味わってみてはいかがですか!
[文・構成/grape編集部]
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