コンビニの商品棚に、ある貼り紙が…　客が思わず足を止めたわけ

『デイリーヤマザキ 新潟大島店』のこだわり

――『ぶつだんスイーツフェスティバル』の由来は？

僕も『仏壇スイーツ』という言葉を、以前からなんとなく使うことがありました。当時は「同じことを考えている人がいるな～」くらいに思っていましたね。

そこから時が経ち、取引先から「こういうお菓子がありますよ」と連絡をいただきました。発注するタイミングで、『仏壇スイーツ』という言葉をたまたま思い出したので、大々的に展開しています。

オーナーは以前から『仏壇スイーツ』の存在を知っていて、より盛り上げる工夫をしたのですね。

また同店には、昭和レトロ感が満載な装飾があるとのこと。同店のこだわりや、オーナーのパーソナルな部分に関しても掘り下げました。

オーナーが青春時代をともにした昭和の番組とは…

――昭和レトロ感が漂う内観は、自身で作っている？

店内のポップや装飾は、すべて私が作っています。

僕は昭和４０年代の生まれなので、青春時代には音楽番組『ザ・ベストテン』（TBS系）などを観て過ごしていました。

オーナーは、大のプロレス好きな子供だったようで、プロレス中継番組『ワールドプロレスリング』（テレビ朝日系）