冷蔵庫のチーズをレベルアップさせたらデザートに！　「オトナ」「汁まで使える」

スーパーマーケットのチーズコーナーに並ぶ、さまざまなチーズ。中でも、フルーツの写真や素敵なパッケージでひときわ目を引くのが、デザートチーズです。

しかし、デザートチーズは価格が高めなこともあり、毎回買うのはちゅうちょしてしまいませんか。

そこで、「家の常備チーズで工夫ができないか」とレシピを探すことにしました。

すると、六甲バター株式会社（以下、六甲バター）のウェブサイトに、まさに求めていた『Q・B・Bベビーチーズ』を使ったレシピを発見！

「その手があったか」という素敵なレシピなので、早速、実践してみました。

『Q・B・Bベビーチーズ』でデザートチーズを作ってみた

用意する材料は以下の通りです。

材料

3人分

Q・B・Bベビーチーズ（プレーン）3個

レモン果汁大さじ2

はちみつ大さじ2

エディブルフラワーお好みで飾る用

六甲バター株式会社ーより引用


作り方は、材料を混ぜてひと晩漬けておくだけ。

冷蔵庫に３種類の『Q・B・Bベビーチーズ』があったので、１個ずつ実験的に相性を確認してみたいと思います。

すぐ見分けられるように、それぞれ違う色のピックを刺して漬けてみました。