冷蔵庫のチーズをレベルアップさせたらデザートに！　「オトナ」「汁まで使える」

・赤色のピック：『Q・B・Bベビーチーズ』ノーマル

・緑色のピック：『Q・B・Bベビーチーズ』モッツァレラ

・黄色のピック：『Q・B・Bベビーチーズ』鉄分＋葉酸


レモン果汁とはちみつを混ぜて、『Q・B・Bベビーチーズ』を投入。ひと晩経つのが久々に待ち遠しかったです。


こちらがひと晩明けたチーズです。漬ける前と比べると、ほんのりと黄色く色付いているように見えます。


肝心の味は、ハニーレモン味が染みているような気がしました。

３種類の食べ比べをしましたが、特に味に変わりはなく、どれもオトナな風味のデザートチーズになっています。

おもてなしの一品や、しゃれた酒のつまみにもよさそうです。

ちなみに、漬けていたハニーレモンシロップを捨ててしまうのはもったいないので、紅茶に入れてみることに。

チーズのコクの効果か、なんとなく味わい深いレモンティーとなったので、シロップの活用もおすすめです。

ほかにもかき氷シロップや、フルーツソース、濃いめのジュースでも試したくなりました。

冷蔵庫に『Q・B・Bベビーチーズ』がある人は、オリジナルの組み合わせを見つけてみてくださいね！

[文／AnyMama（エニママ）・構成／grape編集部]