ホットケーキをふわふわに仕上げる焼き方　トップバリュの解説に「試してみます」

普段はフライパンで焼くことが多いホットケーキですが、調理器具を変えると食感が『パリふか』になり、特別感のある一皿が完成します。いつもと違うホットケーキを味わってみてください。

オーブンで焼くと絶妙なおいしさに

おやつや軽食で人気のホットケーキ。手軽に作れる上においしいことが魅力ですが、フライパンではなくオーブンで焼くと、違った食感が楽しめます。

トップバリュ（topvaluofficial）によると、オーブンでホットケーキを焼くと表面はパリッとし、中はふかふかという、絶妙な食感に仕上がるのだそうです。材料や焼き方も紹介されているので、ぜひ作ってみてください。

作り方

材料（３人ぶん）

ホットケーキミックス ２００g

牛乳１５０㏄

卵１個

メープルシロップ、バター適量

最初にオーブンを１８０℃に予熱しておくとスムーズに進みます。

１．ボウルに牛乳と卵を入れてかき混ぜる

２．ホットケーキミックスを加えてダマにならないようにかき混ぜる

３．クッキングシートを敷いた耐熱容器に２を入れる

４．１８０℃に予熱したオーブンに入れ、約２０分焼く

５．串を刺して生地が付く場合は追加で加熱する

これでパリふかのホットケーキが焼き上がります。