カットして穴に…？　超簡単おかずに「火も油を使わない」「リピ確定」

ちくわの穴の中にチーズを入れるだけで簡単にできる、チーズちくわ。

あと一品欲しい時のおかずやお弁当にもぴったりですよね。

甘辛く焼いたり、磯辺揚げ風にしたり、さまざまなアレンジができるのもよいところ。

雪印メグミルク株式会社（以下、雪印メグミルク）のウェブサイトで、おいしそうなチーズちくわのレシピを見つけたので、試してみたいと思います。

雪印メグミルクが公開中！『トロチくわ』を作ってみた

用意するのは、雪印メグミルクの『torochiモッツァレラチーズ入り』とちくわ、お好みの野菜だけ！

『torochiモッツァレラチーズ入り』は、ハンバーグやから揚げなどにかけるだけで、簡単にチーズ料理になるチーズソースです。


材料（作りやすい量）

torochi モッツァレラチーズ入り適量

ちくわ5本

【付け合わせ野菜】

ブロッコリー適量

スナップエンドウ適量

ミニトマト(赤・黄)適量



雪印メグミルクーより引用

まずは、ちくわを食べやすい大きさにカットします。


ちくわを断面が見えるように皿にのせ、『torochiモッツァレラチーズ入り』を入れましょう。

モッツァレラチーズのような粘りがあってよく伸びるので、少し苦戦しました。


すべてのちくわにチーズを入れたら完成です。あっという間にできてしまいました！

とろりとしたチーズがつややかで、食欲をそそりますね。


食べると、ちくわの塩気や旨味とチーズのマイルドさが合わさり、ひと違ったおいしさです。

穴に入れるのがやや大変でしたが、これはリピートしたい一品。

「いつものチーズちくわに飽きてきちゃった…」という人におすすめですよ！

[文／AnyMama（エニママ）・構成／grape編集部]