『ネギだけアヒージョ』が予想以上　企業のインスタ投稿に「箸が止まらん」

お好みで赤トウガラシをのせてください。

アヒージョはシンプルな材料で作るからこそ難しい料理ですが、『焼肉応援団まろやか塩だれ』を使えば簡単に味が決まるでしょう。

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長ネギの甘みと旨みがたっぷり！

オイルでじっくり煮込んだ長ネギは、甘みが引き立って絶品。定番具材で作った時と同じように、バケットにのせて食べてみてください。

なお余ったオイルにはネギの旨みがギュッと詰まっています。パスタや炒め物に活用してもおいしく食べられるそうです。

投稿には、「ネギ好きなのでたまらん」「思いつかなかったです」といった声が寄せられていました。

いつもとは違った味わいのアヒージョが食べたくなった時やネギが余っている時は、ぜひ長ネギで作る『ネギージョ』を作ってみてください。

[文・構成／grape編集部]