カステラにアレをかけて冷凍すると…　食感に「また食べたい」「これは予想外」

お土産でもらうことが多い『カステラ』。上品な甘さとフワッとした食感が魅力のお菓子ですが、量が多くて余ってしまいがちなのが難点です。

冷凍食品で知られるニチレイフーズ（@nichirei_foods）の公式X（旧Twitter）では、食べ切れなかったカステラを使ったアレンジレシピを紹介しています。

余ったカステラをアレンジしてアイスクリームに

ニチレイフーズによると、カステラに『牛乳』をかけて冷凍するだけで、新食感の『カステラアイス』ができあがるそうです。

作り方

材料はカステラと牛乳だけ。

カステラに牛乳をかけてラップで包み、冷凍庫で６時間ほど凍らせれば完成です。

暑い日も増えてきました
カステラを「カステラアイス」にして食べてみませんか

1️⃣ラップの上にカステラを置く
2️⃣カステラに牛乳をかける
3️⃣ラップで包んで冷凍用保存袋へ

冷凍庫で6時間程度冷やして完成⛄
シャリシャリ＆もっちりとした食感が美味しい

詳しい方法https://t.co/VzxolvPqB9pic.twitter.com/6AlOgM5Qkq

— ニチレイフーズ【公式】 (@nichirei_foods) May 7, 2024

冷凍する際のポイント

カステラは再冷凍できないため、１回で食べ切れる大きさにカットしてから冷凍しましょう。