赤城乳業「どの商品に入っているのかは…」　当たり棒の入れ方を聞いてみた

夏になるとアイスが食べたくなりますね。特に温度が高い日には、氷菓の『ガリガリ君』が欠かせない人も多いはず。

当たりが出ればもう１本もらえるので、楽しみに購入している人もいるでしょう。

この『ガリガリ君』の当たり棒は、どうやって入れているのか気になったことはありませんか。

『ガリガリ君』を販売する赤城乳業株式会社（以下、赤城乳業）に取材しました。


画像提供：赤城乳業株式会社

『ガリガリ君』の棒はどのタイミングで入る？

『ガリガリ君』の製造について、赤城乳業では自社のYouTubeチャンネルで『ガリガリ君ができるまで』という動画を公開しています。


動画によると、『ガリガリ君』は以下の工程を経て、作られているとのこと。

１．原材料をまぜる

２．均質化する

３．加熱殺菌する

４．冷やす

５．かき氷をつくる

６．型にアイスクリームミックスを入れる

７．外側が固まったところで吸い出す

８．かき氷を入れる

９．アイスクリームミックスで蓋をする（ガリガリ君の形が完成）

１０．アイスの棒をさす（棒をさした後ゆっくりと冷やして固める）

１１．型から引き抜く

１２．袋に入れる

１３．検査する

１４．出荷する

棒は『１０』の段階で、『ガリガリ君』の形がすっかりできてから、さすのですね。