くらし情報『あの果物がまさかのピンク色!? 写真に「初めて見た」「キュンとする」』

あの果物がまさかのピンク色!? 写真に「初めて見た」「キュンとする」

5万件を超える『いいね』とともに、「キュンとする色ですね!」「食べるのがもったいない」「初めて見た!見た目も名前もかわいい!」などのコメントが寄せられています。

『ピンクレモネード』の味の特徴などを、岩崎ファームに聞いてみた

grapeでは、『ピンクレモネード』についてより詳しく知るため、『岩崎ファーム』に話をうかがいました。

――実が熟すまでの間、色の変化はある?

最初は薄い緑色をしています。そこから徐々に薄いピンク色になり、最終的には明るく光沢のあるピンク色に熟します。

――味や食感の特徴や、おすすめの味わい方は?

レモネードのようなさわやかな甘酸っぱさが、ほかのブルーベリーとは違ったおいしさです。食感は、一般的なブルーベリーと変わらず優れています。そのまま食べるのがおすすめです。

――『ピンクレモネード』の栽培を始めたきっかけは?

青い果実が多い中、華のある品種で、お客様受けがよいと思ったので導入しました。


――『ピンクレモネード』は毎年収穫されているもの?また、ネットなどでの販売予定は?

毎年収穫されますが、収穫量は安定せず、その年によってバラツキがあります。実付きの悪い年は、数粒しか結実しないこともあります。

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